Seit drei Jahren verschreibe ich mich der Ars Vivendi, der italienischen Kunst zu Leben. Hierzu gehören für mich vor allem gutes Essen und Trinken. So bietet Wagners Espresso Gesellschaft verschiedene hervorragende Espresso-Mischungen, die Sie alleine oder in guter Gesellschaft genießen können.

Da ich nur die Dinge weiterempfehle, die ich selbst genieße, möchte ich Ihnen folgende Röstereien ans Herz legen:

Caffè Costadoro – seit 1890 in der historischen Altstadt von Turin

Jolly  Caffè – 1953 in Florenz gegründet und mittlerweile in der ganzen Welt genossen

New York Caffè – laut „Feinschmecker“ der beste Espresso der Welt

Joerges Gorilla – aus Frankfurt am Main – seit 1847 – vom „Feinschmecker“ als eine der besten Röstereien in Deutschland empfohlen

Doch aus den besten Bohnen kann nur ein hervorragender Espresso entstehen, wenn die richtige Kaffeemaschine eingesetzt wird. Deshalb empfehle ich die Maschinen folgender Hersteller:

Vibiemme – insbesondere die Maschinen der Domobar Familie

Demoka – die Haushaltsmaschinen aus Barcelona

Ascaso – „for Coffee Lovers“ ebenfalls aus Barcelona

ECM – der „Rolls Royce“ unter den Espressomaschinen (laut Feinschmecker) aus Heidelberg

Dazu gehören auch die passenden Kaffeemühlen von

Demoka und Ascaso sowie

Mazzer

Eureka

Hier finden Sie meine Kontaktdaten, ich rufe Sie gerne zurück.

Bleiben Sie noch auf einen Espresso?

Ihr

Ralph Wagner

So ist Schokolade der ideale Begleiter zu einem rassigen Espresso. Wagners Genuss Reich bietet Ihnen Schokoladen von

Shokomonk

La Perla di Torino

Ergänzt wird das Genuss Reich durch italienische Lebensmittel, die Sie für die mediterrane Küche Italiens verwenden können. So gelingen Ihnen die köstlichen italienischen Gerichte vor allem mit den Produkten von

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Und zum Dessert serviere ich Ihnen Tartufi von

La Perla di Torino

Dragonero

Entdecken Sie das Reich der italienischen Genüsse – in Wagners Genuss Reich.

„Buon Appetito“ wünscht Ihnen

Ihr

Ralph Wagner